DOMAINE LES 2 FAUVES / GAME HAME HA'22 ガメ・ハメ・ハ

SOLD OUT

生産者：DOMAINE LES 2 FAUVES
産地：フランス / ローヌ
タイプ：赤
品種：ガメイ・ティントゥリエ50%、 ガメイ・トラディショナル50%

ガメイ・ティントゥリエをダイレクトプレス。翌日、通常のガメイをプレス。その白果肉の果汁を赤果肉のガメイ 果汁に1週間漬け込みをしました。プレスは非常に繊細に行った。 透明感のある赤色のローブ、輝きがあり、素晴らしいアロマ、口に含むとフレッシュ感と華やかさたっぷりのニュ アンスに包まれる。 赤系果実のノート、何も考えずに飲みたいワインで、冷やして(ロゼのように11°C)飲むとよい。味覚を目覚め させる食事のスタートや、友人とのアペリティフ、バーベキューなどにもよく合う。私たちがこのワインに相性が パーフェクトだと思っているのは、焼き栗です。

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