ドメーヌ・デ・バルメット / フラワー・パワー 2021

SOLD OUT

生産者：ドメーヌ・デ・バルメット
産地：フランス / ルーション
タイプ：赤
品種：グルナッシュ・マカブー

黒色泥灰土、東南東、手摘収穫、SO2無添加。 グルナッシュ・ノワールとマカブーという驚きのアッサンブラージュは、フレッシュさを兼ね備えたヴァン・ド・ソワフを生み出した。バランスがよくピュアな味わい。

生産者情報
ドメーヌ・デ・バルメットはフランス南西部の都市ペルピニャンに程近いCases-de-Pène村の4haの畑から2003年にスタートしたドメーヌ(現在は8haまで拡大)。当主リュシアン・サラニは、豪快で愉快で心優しい田 舎のおじさんと言った面持ち。かつてはブルゴーニュのクロード・マレシャル等で働いていた経歴を持ち、 ビオロジック農法で丁寧なワイン作りを行う情熱家。このおじさんが?と思わせるような優しい味わいで、 すっと喉に流れていくような綺麗なワインを造りだす。南のワインを思わす強さはなく、極まれに出会う南のソワフワイン!

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。